بحث عن كتاب
كتاب دليل المحافظة على مواصفات الجودة بعد الحصاد لمحصول القرنبيط لغير محدد

كتاب دليل المحافظة على مواصفات الجودة بعد الحصاد لمحصول القرنبيط PDF

المؤلف : غير محدد
التصنيف : كتب منوعة
سنة النشر : 2020
عدد الصفحات : غير محدد
عن الكتاب : 2020م - 1443هـ الحصاد / التخزين عادة ما تكون النباتات جاهزة للحصاد في حوالي 50 إلى 100 يوم ، حسب التنوع ، أو 7 إلى 12 يومًا بعد السلق. عندما تكون الرؤوس مضغوطة وبيضاء وثابتة ، فقد حان وقت حصادها. من الناحية المثالية ، سوف تنمو الرؤوس إلى قطر 6 إلى 8 بوصات. قطع رؤوس النبات بسكين كبير. تأكد من ترك بعض الأوراق حول الرأس لإبقائها محمية. إذا كانت الرؤوس صغيرة جدًا ، ولكنها بدأت بالفعل في الانفتاح ، فلن تتحسن ويجب حصادها على الفور. إذا كان للقرنبيط مظهر خشن ، فهذا يعني أنه تجاوز النضج ويجب تقليبها. تخزين القرنبيط قم بتخزين الرؤوس في كيس بلاستيكي في الثلاجة. يجب أن تستمر لمدة أسبوع تقريبًا. للتخزين طويل المدى ، يمكنك أيضًا تجميد الرؤوس أو تخليلها. للتجميد ، قم بتقطيعها إلى قطع بحجم 1 بوصة. سلق لمدة 3 دقائق في ماء مملح قليلا. تبرد في حمام جليدي لمدة 3 دقائق ، ثم صفيها وعبئتها. ختم وتجميد. .
وصف الكتاب

كتاب دليل المحافظة على مواصفات الجودة بعد الحصاد لمحصول القرنبيط

2020م - 1443هـ الحصاد / التخزين عادة ما تكون النباتات جاهزة للحصاد في حوالي 50 إلى 100 يوم ، حسب التنوع ، أو 7 إلى 12 يومًا بعد السلق. عندما تكون الرؤوس مضغوطة وبيضاء وثابتة ، فقد حان وقت حصادها. من الناحية المثالية ، سوف تنمو الرؤوس إلى قطر 6 إلى 8 بوصات. قطع رؤوس النبات بسكين كبير. تأكد من ترك بعض الأوراق حول الرأس لإبقائها محمية. إذا كانت الرؤوس صغيرة جدًا ، ولكنها بدأت بالفعل في الانفتاح ، فلن تتحسن ويجب حصادها على الفور. إذا كان للقرنبيط مظهر خشن ، فهذا يعني أنه تجاوز النضج ويجب تقليبها. تخزين القرنبيط قم بتخزين الرؤوس في كيس بلاستيكي في الثلاجة. يجب أن تستمر لمدة أسبوع تقريبًا. للتخزين طويل المدى ، يمكنك أيضًا تجميد الرؤوس أو تخليلها. للتجميد ، قم بتقطيعها إلى قطع بحجم 1 بوصة. سلق لمدة 3 دقائق في ماء مملح قليلا. تبرد في حمام جليدي لمدة 3 دقائق ، ثم صفيها وعبئتها. ختم وتجميد. .


هذا الكتاب من تأليف غير محدد و حقوق الكتاب محفوظة لصاحبها

تحميل
التحميل حجم الكتاب
غير محدد فى الوقت الحالى
أضافة مراجعة
0.0 / 5
بناء على 0 مراجعة
1 (0)
2 (0)
3 (0)
4 (0)
5 (0)
كتب ذات صلة