أعلان
أعلان
تحميل كتاب سميرة الخبز بأنواعه PDF
نبذة عن كتاب سميرة الخبز بأنواعه
كتاب سميرة الخبز بأنواعه
اسم الكتاب: سميرة الخبز بأنواعه تأليف: سميرة كتاب سميرة الخبز بأنواعه تأليف سميرة الطاهية الجزائرية تقدم موسوعة فن المعجنات، كتاب فى طريقة صنع الخبز بشتى أنواعه ، الخبز والمعجنات الشرقية و الغربية بأبسط المكونات وطرق التحضير. تفضلي سيدتي دليلك المصور لوصفات عمل الخبز وباقي أنواع المعجنات التي يمكنك تنفيذها في المنزل دون جهد كبير وبكل سهولة دون الحاجة لأي اساليب معقدة المقادير 4 أكواب دقيق. ½ 1 كوب ماء دافئ. ملعقة صغيرة سكر. ½ 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية. ½ 1ملعقة صغيرة ملح. صفار بيضة مخفوقة مع ملعقة كبيرة حليب. طريقة التحضير في وعاء صغير، ضعي الخميرة والسكر والقليل من الماء الدافئ وقلبي ثم ضعيه في مكان دافئ لمدة 10 دقائق. في وعاء كبير ضعي الدقيق والملح ثم أضيفي الخميرة واعجني. أضيفي الماء تدريجيًا حتى تتكون لديكِ عجينة متماسكة وطرية. غطّي العجين بفوطة نظيفة لمدة ساعة. شكّلي العجين على شكل أسطوانات طويلة واصنعي بها بعض الفتحات من أعلى بالسكين. ضعي الخبز في صينية فرن عليها ورق زبدة ثم غطيها بفوطة لمدة 30 دقيقة. سخّني الفرن عند درجة حرارة 180. ادهني الوجه بصفار البيض، يمكنكِ أيضًا إضافة بعض السمسم على الوجه. ضعي الخبز في الفرن لمدة 20 – 30 دقيقة حتى يُصبح لونها ذهبيًا. .هذا الكتاب من تأليف ليس له مؤلف و حقوق الكتاب محفوظة لصاحبها
التحميل | حجم الكتاب |
---|---|
تحميل | غير محدد فى الوقت الحالى |
كتاب رسائل الجزائرى خمسة عشر رسالة فى مواضيع علمية وإصلاحية مختلفة المجموعة الثانية PDF
ليس له مؤلف
كتب إسلامية - كتب إسلامية متنوعة - غير محدد عدد الصفحات
كتاب رسائل الجزائرى ست وعشرون رسالة فى مواضيع دينية وإصلاحية مختلفة المجموعة الخامسة PDF
ليس له مؤلف
كتب إسلامية - كتب إسلامية متنوعة - غير محدد عدد الصفحات
كتاب السماحة الاسلامية ت د محمد عمارة PDF
ليس له مؤلف
كتب إسلامية - الدعوة والدفاع عن الإسلام - غير محدد عدد الصفحات
كتاب الشفا بتعريف حقوق المصطفى صلى الله عليه وسلم ت البجاوي PDF
ليس له مؤلف
كتب إسلامية - السنة النبوية الشريفة - غير محدد عدد الصفحات
كتاب معجنات PDF
كاتب غير محدد
كتب الأسرة والتربية الطبخ و الديكور - COOKING - غير محدد عدد الصفحات
كتاب اطباق الدجاج الشهية PDF
سلسلة اطباق عالمية
كتب الأسرة والتربية الطبخ و الديكور - COOKING - غير محدد عدد الصفحات
كتاب التقنيات الكاملة لتحضير وصفات الحلويات والبسكويت والكيك PDF
مجموعة من المؤلفين
كتب الأسرة والتربية الطبخ و الديكور - COOKING - غير محدد عدد الصفحات