بحث عن كتاب
كتاب تصنيع الفواكه والخضراوات تحسين الجودة لويم جونجون

تحميل كتاب تصنيع الفواكه والخضراوات تحسين الجودة PDF

المؤلف : ويم جونجون
سنة النشر : 2014
عدد الصفحات : غير محدد
عن الكتاب : 2014م - 1443هـ يعتبر هذا الكتاب موسوعة في تصنيع الفواكه والخضراوات، فهو مرجع شامل لتناول أهمية هذه المنتجات ومكوناتها وحفظها وتصنيعها، ومن الموضوعات التي يستعرضها البراهين التي تربط بين زيادة استهلاك الفواكه والخضراوات والفوائد الصحية والمكونات الغذائية المسئولة عن هذه الفوائد والعوامل التي تؤثر على طرق عملها وكفا... .
أعلان

نبذة عن كتاب تصنيع الفواكه والخضراوات تحسين الجودة

كتاب تصنيع الفواكه والخضراوات تحسين الجودة

2014م - 1443هـ يعتبر هذا الكتاب موسوعة في تصنيع الفواكه والخضراوات، فهو مرجع شامل لتناول أهمية هذه المنتجات ومكوناتها وحفظها وتصنيعها، ومن الموضوعات التي يستعرضها البراهين التي تربط بين زيادة استهلاك الفواكه والخضراوات والفوائد الصحية والمكونات الغذائية المسئولة عن هذه الفوائد والعوامل التي تؤثر على طرق عملها وكفا... .


هذا الكتاب من تأليف ويم جونجون و حقوق الكتاب محفوظة لصاحبها

تحميل
التحميل حجم الكتاب
تحميل غير محدد فى الوقت الحالى
أضافة مراجعة
5.0 / 5
ممتاز بناء على 1 مراجعة
1 (0)
2 (0)
3 (0)
4 (0)
5 (1)

الهادي
الهادي
منذ 1 سنة
عبد
كتب ذات صلة